안녕하세요! 요리를 즐겨찾는 헤롱입니다. 아직은 요리 초보지만, 브런치학원에서의 요리 수업을 통해 파스타와 샐러드를 만들 줄 알게 되었어요.

브런치학원은 여러 요리 전문 과정 중 하나로, 간단하면서도 맛있는 브런치 메뉴를 배울 수 있는 곳이에요.

브런치학원 체험 후기

안녕하세요. 브런치학원 체험 후기를 진솔하게 전해드리겠습니다.

헤롱은 직장인으로써 내일배움카드를 이용해 꽃꽂이를 배운 뒤에 요리학원 수강한 경험이 있어요. 이전에는 칼을 제대로 쥐지 못하고 간단한 요리조차 할 줄 몰랐는데, 요리학원을 통해 이제는 파스타, 샐러드, 샌드위치를 만들 수 있게 되었습니다.

저는 브런치과정을 수강했는데, 이는 자취생으로 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 요리들을 배울 수 있는 코스입니다.

종류	내용
제과제빵	디저트와 빵을 만들 수 있는 코스
브런치과정	샌드위치와 파스타를 중심으로 간편하게 요리를 배울 수 있는 코스

수업 및 요리과정

브런치학원 수업은 3시간이며, 저는 주로 저녁반 코스를 수강했습니다. 이 코스에서는 파스타, 샐러드, 샌드위치, 스프 등을 주로 만들게 됩니다.

요리과정은 복잡하지 않아 초보자들도 쉽게 따라할 수 있습니다. 각 요리의 재료를 손질한 후에 시작하며, 학원에서 사용하는 도구를 대부분 제공해주지만, 개인적으로 계량컵과 계란스푼은 지참하는 것이 좋습니다.

요리 방법 및 팁

예를 들어 베이컨 갈릭 오일 파스타를 만들기 위해 초기 2시간은 오티를 진행하고, 이후 1시간은 요리를 직접 체험하게 됩니다.

요리 과정에서는 선생님의 지도를 받아가며 쉽게 따라할 수 있도록 구성되어 있습니다. 중요한 팁 중 하나는 요리의 끝은 항상 뒷정리라는 것이며, 개수대 정리와 접시 정리 등을 꼼꼼히 해야 요리의 완성도가 높아집니다.

브런치학원의 장점

브런치과정은 주로 간단하게 요리를 배우는데 초보자들에게 적합합니다.

내일배움카드를 활용하여 다양한 취미를 배우기 좋은 방법 중 하나이며, 요리를 처음 배워보는 남성 분들도 많이 참여하고 있습니다. 수업 비율은 남성과 여성이 5:5로 고르게 분배되어있고, 연령대 또한 다양하여 어떤 나이층에서도 즐겁게 수강할 수 있는 분위기라고 할 수 있습니다.

요리학원 수업 후 집에서 실습해보니 정말 맛있었어요. 같이 수업 듣는 분들도 다양한 연령대라서 배우는 환경도 편안했어요.

직장인이신 여러분, 내일배움카드를 활용해 브런치학원의 코스를 선택하면 취미를 키우는 즐거움을 경험할 수 있답니다! 요리가 어렵다고 생각하셨던 분들도 쉽게 배울 수 있으니 한번 도전해보세요!